Версия для слабовидящих

                          
Пятница, 26 Июня 2020 13:40

Виноградари СевГУ готовятся работать в условиях климата Северной Африки

15 мая отмечался международный День климата. Этот неофициальный праздник призван привлечь внимание к экологическим проблемам, которые возникают по вине человека и связаны с изменением климата. Многолетнее повышение температуры уже заставило севастопольских виноградарей искать новые способы ухода за растениями.

Чтобы добиться качественного урожая, нужно еще перед высадкой понять, какими будут климатические условия через пять лет, когда из молодого винограда впервые сделают вино. Один из важных показателей здесь – сумма активных температур. В 1980-х в среднем она составляла 3 000 – хороший уровень для выращивания сорта рислинг.

«Сегодня, в 2020 году, мы уже уходим почти в 4500. То есть, мы перешли уже из границ рислинг каберне-совиньон в границу, скажем, каберне-совиньон и что-то из юга Сицилии, юга Италии, Сицилия, Северная Африка, даже так», – поясняет руководитель департамента агротехнологий СевГУ Андрей Кузьмин.


Вести-Севастополь

Прочитано 62 раз(а)