Обучающиеся второго курса направления подготовки 35.03.05 Садоводство (Виноградарство и виноделие) успешно прошли учебную практику на ведущих предприятиях региона.

Во время практики будущие специалисты получили уникальный опыт работы на таких известных предприятиях, как ООО «АГРОФИРМА «ЗОЛОТАЯ БАЛКА», ООО «Инкерманский завод марочных вин», К(Ф)Х «Винодельня Новозаведенное», АО «Артвин» и ООО «Качинский+».

Практика включала в себя ознакомление с современными технологиями выращивания винограда, с проведением технической инвентаризацией, процессами производства вина, студенты участвовали в подготовке оборудования к сезону сбора винограда и первичной переработки, проводили обработку виноматериалов холодом, помогали с внесением дрожжей, готовой продукции.

Такой практический опыт очень важен для их профессионального роста и будущей карьеры в сфере виноградарства и виноделия.