Приемная комиссия
+7 (8692) 222-911
8 (800) 222 85 59
priem@sevsu.ru
Личный кабинет

Подразделения

Контакты
Контакты

Адрес:

ул. Курчатова, 7; ул. Университетская 33

Заведующий кафедрой «Агротехнологии»

Тарасенко Сергей Викторович

SVTarasenko@sevsu.ru
+7(8692) 41-77-41 доб 14-08

Кафедра «Агротехнологии»

Кафедра «Агротехнологии» осуществляет подготовку по специальности:

Формы обучения:

  • Очная

    • Цифры:
    100% профессорско-преподавательского состава с учёной степенью
    100% выпускников трудоустроены
    Студенческий учебный научный полигон Севастопольского государственного университета с высаженными сортами винограда на 2,4 га

    О кафедре:

    Уникальное в России направление: знания и навыки по двум специальностям – агронома и винодела (технология полного цикла от лозы до бутылки). Профиль программ ориентирован на природно-климатические и экономические условия Севастополя и Крыма, а также потенциал развития отрасли в регионе и стране.

    Студенты кафедры «Агротехнологии» получают перспективную и востребованную специальность: вокруг быстрорастущая отрасль премиального виноградарства и виноделия – ежегодно в регионе Севастополя стартует несколько малых и средних проектов закладки хозяйств полного цикла, которые через несколько лет откроют двери для лучших специалистов.

    Будущая карьера: агроном-виноградарь, винодел, менеджер-виноградарь, менеджер-технолог, специалист по винному туризму / винному маркетингу.

    Заработная плата – от 35-80 тыс.руб. начинающему специалисту! Спрос на рынке труда высокий. Наша кафедра регулярно получает заявки от работодателей – винодельческих предприятий г.Севастополя и Крыма.

    Ключевым результатом обучения магистров является проектная работа по созданию современного, эффективного, производящего качественный виноград и вино предприятия, ориентированное на класс «премиум» и способное конкурировать с производителями лучших отечественных и зарубежных вин, представленных в России.
    Сотрудниками Института развития города разработана комплексная программа развития винодельческих хозяйств «Шато под ключ», включающая сопровождение специалистами и учеными всего комплекса мероприятий по созданию агропредприятия от подбора земельного участка и архитектурного проекта, до выпуска на рынок авторского бренда вина и создания туристического календаря хозяйства.  Программа предполагает участие студентов и применение инновационных технологий на всех этапах создания хозяйства, что обеспечит формирование готовой команды специалистов для дальнейшей работы предприятия.

    Материально-техническая база:

    студенты участвуют во всех этапах закладки собственного виноградника и винодельни СевГУ – каждому студенту выделяется ряд с 50-70 виноградными кустами, за которыми он будет ухаживать, должен будет вырастить виноград и произвести собственное вино на винодельне СевГУ;

    • реализуется проект «цифровой виноградник» - все высаженные растения имеют цифровой профиль;

    • в распоряжении наших студентов Аналитическая лаборатория виноделия и почвоведения Университета для исследования почвы и продуктов виноградарства. 

    Наука:

    • в наукометрических базах – более 450 статей преподавателей кафедры «Агротехнологии», в т.ч. в научных журналах, индексируемых в базах данных Scopus и WEB of Science;

    • проводится ежегодная научно-практическая конференция для студентов;

    • студенты активно вовлечены в научно-исследовательскую работу кафедры;

    • помимо основного образования студентам предоставляется возможность получить дополнительное профессиональное образование на коммерческой или бюджетной основе.

    Профильные дисциплины:

    • технологии производства винограда и вина;
    • винный маркетинг;
    • винный туризм;
    • отраслевое право;
    • экономика и менеджмент на винодельческом предприятии;
    • точные методы производства и др.

    Практика и стажировки для студентов:
    Посвящение в виноградарство и виноделие от действующих виноградарских и винодельческих хозяйств Севастополя и Крыма: «Золотая Балка», «Инкерман», хозяйство Акчурина, UPPA Winery (Павел Швец), Alma Valley, LeK2, Бельбек, «СВЗ-агро», «Качинский +» и другие. Открытые лекции и практические занятия.
    практическая подготовка студентов на базе ФГБУН «Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН» - старейшего института со 190-летней историей и традициями.
    семинары и лекции проводят ведущие специалистами, учёные и бизнесмены отрасли – крымские виноградари.

    Заведующий кафедрой «Агротехнологии» -Тарасенко Сергей Викторович, кандидат экономических наук, доцент. Эксперт регионального отделения Российского союза промышленников и предпринимателей Союза «Региональное объединение работодателей «Севастопольский союз промышленников и предпринимателей».


    Собственное вино как дипломная работа: студенты СевГУ изучают полный цикл виноделия

    Агропредприятия Севастополя будут привлекать студентов к сбору винограда

    Начинающие виноделы из СевГУ впервые выехали на виноградники собирать урожай

    Мы изучали биодинамику несколько недель, и сегодня тот самый, благоприятный день для розлива вина. Андрюс Юцис - винодел новой севастопольской волны, попросил участия в этом ответственном процессе наших студентов. И мы откликнулись!



    2022-05-04 8.jpeg
    2022-05-04 2.jpeg
    2022-05-04 3.jpeg
    2022-05-04 5.jpeg2022-05-04 8.jpeg

    Новости

    {{item.SECTION.NAME}}

    {{item.COUNTER}}
    Загрузить еще
    Кнопка наверх